Tag: #sorsiepercorsi

QUALI VINI SCEGLIERE PER CAPODANNO?

QUALI VINI SCEGLIERE PER CAPODANNO?

Pranzi e cene che a Natale vedono protagonisti piatti della tradizione, diventano più sfiziosi e meno “rigidi” a capodanno soprattutto se la festa ha luogo in casa tra amici e parenti dove ognuno prepara la propria specialità con grande gioia dei padroni di casa! E come non sbizzarrirci con i vini e con gli abbinamenti? Vediamo allora qualche suggerimento tra…

DISPOSIZIONE DEI CALICI A TAVOLA

DISPOSIZIONE DEI CALICI A TAVOLA

Apparecchiare bene la tavola è certamente appagante e rende speciale il convivio con i nostri ospiti. Ma come si posizionano correttamente i calici? Nel classico galateo, a tavola i bicchieri consentiti per ciascun ospite sono al massimo cinque (1 per l’acqua, due per il vino bianco e due per il vino rosso) e vanno posizionati alla destra del piatto, in…

I VINI DELLE FESTE: QUALI SCEGLIERE?

I VINI DELLE FESTE: QUALI SCEGLIERE?

25I momenti di festa rappresentano l’occasione per stappare vini importanti, capaci di rendere unico e indimenticabile “quel” momento gioioso. Cosa stappare allora in queste giornate di fine d’anno? Sicuramente champagne e spumanti la fanno da padroni e generalmente segnano l’inizio della festa, ma molti sono gli altri vini bianchi, rosè o rossi, che ben si prestano ad essere degustati e…

LA SEDUZIONE DEL RUM. perCORSO DI AVVICINAMENTO AL RUM e ABBINAMENTI INSOLITI

LA SEDUZIONE DEL RUM. perCORSO DI AVVICINAMENTO AL RUM e ABBINAMENTI INSOLITI

LUNEDÌ 22 e 29 GENNAIO 2024 Un perCORSO di due incontri finalizzato ad approfondire la conoscenza del distillato più apprezzato al mondo ricco di tradizioni e leggende: il Rum Ottenuto dalla distillazione della canna da zucchero (“Saccharum officinarum”,) originaria della Papua Nuova Guinea, è chiamato anche Ron e Rhum e oggigiorno è considerato il re degli spirits . È un…

MALBEC ARGENTINO Viaggio nelle Ande

MALBEC ARGENTINO Viaggio nelle Ande

LUNEDÌ 5 FEBBRAIO 2024 Un viaggio attorno al vino che ci porterà oltreoceano per conoscere i vini argentini e in particolare il Malbec. Vino di origine bordolese che si esprime in modo eccellente ad alta quota e che ha trovato in Argentina un habitat ideale grazie al quale il vitigno riesce a manifestarsi ai massimi livelli. Paese che ospita una…

FERMA LA VIOLENZA

FERMA LA VIOLENZA

MARTEDÌ 21 NOVEMBRE 2023 Mostra fotografica  di Renzo Daneluzzi “ Ferma la Violenza”  a cura di Franca Benvenuti a seguire degustazione emozionaleProsecco Rosè  a cura della nostra sommelier e giudice sensoriale Maria Teresa Gasparet. 30 Ritratti di Donna In un mondo ideale la lotta contro la violenza maschile sulla donna non dovrebbe esistere, ma il fenomeno continua ad essere di…