Tag: #giroditaliaconilvino

TEMPERATURA DI SERVIZIO DEI VINI

TEMPERATURA DI SERVIZIO DEI VINI

A quale temperatura vanno serviti i vini? Spesso a questa domanda e in particolare per i vini rossi, ci siamo sentiti rispondere “a temperatura ambiente” Ma è proprio così? Vi immaginate un vino servito in una torrida giornata estiva (40°) a temperatura ambiente? 😨 Facciamo un po’ di chiarezza a tal proposito cominciando dicendo che ciascun vino deve essere servito…

Le medaglie del “Mondial des Vins Extrêmes”​. Per l’Italia sul podio salgono Valle d’Aosta, Sicilia e Piemonte

Le medaglie del “Mondial des Vins Extrêmes”​. Per l’Italia sul podio salgono Valle d’Aosta, Sicilia e Piemonte

Si è concluso il concorso internazionale “Mondial des Vins Extrêmes” dedicato ai vini eroici, che ha avuto luogo in Valle d’Aosta. Si tratta di una manifestazione enologica unica a livello mondiale, interamente dedicata ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche, organizzata dal Cervim La commissione internazionale e specializzata composta da 40 assaggiatori di 12 Paesi, ha valutato 838…

RELAX? FACCIAMOLO IN VIGNA

RELAX? FACCIAMOLO IN VIGNA

Meditazione e rilassamento all’ombra del vigneto! La crescente diffusione e interesse per le discipline olistiche ha coinvolto anche il mondo del vino. Negli ultimi tempi sono nate molteplici iniziative, percorsi ed esperienze, capaci di coniugare il rilassamento del corpo e della mente alla piacevolezza e consapevolezza del gusto. Terminare la giornata lavorativa o dedicare il week end a percorsi di…

DEGUSTAZIONE SOTTO LE STELLE

DEGUSTAZIONE SOTTO LE STELLE

MERCOLEDÌ 21 LUGLIO ore 20,00 Per festeggiare l’estate, vi proponiamo un affascinante Giro d’Italia sotto le stelle alla scoperta di vitigni autoctoni italiani . Guidati dalla nostra sommelier Maria Teresa Gasparet, conosceremo l’interpretazione unica di tre autentici vignaioli capaci di regalarci genuine emozioni. A fine degustazione, ci abbandoneremo al piacere dei sapori  assaggiando in abbinamento ai vini dei piatti gourmet …