Tag: #enoviandanti

RESOCONTO DI UNA MASTERCLASS MULTISENSORIALE

RESOCONTO DI UNA MASTERCLASS MULTISENSORIALE

Una delle domande più frequenti che mi vengono poste quando descrivo un vino è: “ma come fai ad avvertire tutti quei profumi?” Vi assicuro che quando iniziai il mio percorso di studi relativo al mondo di Bacco, facevo parte di coloro che non riuscivano a cogliere le note olfattive presenti nel calice e confesso che talvolta uscivo dalle sessioni di…

PERCORSI ESPERIENZIALI ENOGASTRONOMICI

PERCORSI ESPERIENZIALI ENOGASTRONOMICI

Un percorso da vivere passo dopo passo, sorso dopo sorso Sorsi e Percorsi propone esperienze sensoriali all’insegna della conoscenza del territorio e del paesaggio delle più affascinanti zone vitivinicole friulane e non solo. Passeggiando le vigne, scoprendo tradizioni e passioni che animano gli abitanti, con Sorsi e Percorsi vivrete esperienze sensoriali ed emozioni uniche.       Lasciatevi guidare da…

RESOCONTO DI UNA GIORNATA alla CANTINA PRINCIPI DI PORCIA

RESOCONTO DI UNA GIORNATA alla CANTINA PRINCIPI DI PORCIA

SABATO 29 MAGGIO in occasione di  CANTINE APERTE  la nostra sommelier Maria Teresa Gasparet ci ha guidati insieme allo staff della Cantina Principi di Porcia di Azzano Decimo nella visita delle stalle dedicate  all’allevamento dei bovini, all’area adibita alla produzione di biogas, alla cantina e barricaia. Nel vigneto che si estende attorno alla cantina,  Emilia esperta in discipline olistiche ci ha…

CANTINE APERTE CON SORSI E PERCORSI alla CANTINA PRINCIPI DI PORCIA

CANTINE APERTE CON SORSI E PERCORSI alla CANTINA PRINCIPI DI PORCIA

SABATO 29 MAGGIO è tempo di CANTINE APERTE e la nostra sommelier Maria Teresa Gasparet vi accoglierà alla Cantina Principi di Porcia di Azzano Decimo per vivere un’esperienza sensoriale curiosa e divertente. La storica azienda che vanta 8 secoli di tradizione agricola e che è giunta alla 55ma generazione di cultura vitivinicola, attualmente è una delle poche aziende agricole friulane sostenibili certificate VIVA. Vale a dire…

PASSEGGIARE LE VIGNE DELLE TENUTE TOMASELLA CON LA SOMMELIER

PASSEGGIARE LE VIGNE DELLE TENUTE TOMASELLA CON LA SOMMELIER

SABATO 12 GIUGNO ore 10,00 Cari Amici EnoViandanti, un nuovo appuntamento ricco di emozioni, cultura e divertimento ci attende SABATO 12 GIUGNO alla cantina Tenuta Tomasella ubicata nella  lussureggiante pianura che si estende tra Friuli Venezia Giulia e Veneto (Mansuè – TV). Nel vigneto adiacente la cantina con vista sulle splendide montagne del pordenonese, passeggeremo le vigne in compagnia dei…