A Donatella Cinelli Colombini che per sette anni ha guidato l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino composta da 1018 associate tra produttrici, enotecarie, ristoratrici, sommelier, comunicatrici, succede su scelta del nuovo consiglio direttivo per il triennio 2023/2026, Daniela Mastroberardino. “È tempo di guardare avanti – ha detto Mastroberardino appena eletta – senza dimenticare questi quasi 35 anni di eredità che…
I momenti di festa rappresentano l’occasione per stappare vini importanti, capaci di rendere unico e indimenticabile “quel” momento gioioso. Cosa stappare allora in queste giornate di fine d’anno? Sicuramente champagne e spumanti la fanno da padroni e generalmente segnano l’inizio della festa, ma molti sono gli altri vini bianchi, rosè o rossi, che ben si prestano ad essere degustati e…
“Una terra di vigne e calici. Idee sul futuro del turismo del vino in FVG e in Italia” è il convegno che si è tenuto a San Vito al Tagliamento (PN) sabato 1 ottobre 2022 in occasione dell’anteprima di PORDENONE ARTandFOOD, la kermess enogastronomica che avrà luogo a Pordenone dal 7 al 9 ottobre2022. Nel convegno sanvitese il senatore Dario…
Giovedì 29 settembre 2022 presso la cantina Parovel ho avuto l’occasione di assaggiare il nuovo nato della cantina carsica: l’Underwater wine, frutto del progetto nato dall’intesa fra Parovel Vigneti e Oliveti 1898 e Serena Wines 1881. La prima è una storica azienda del Carso triestino che da oltre 120 anni produce vini e olio extravergine di oliva di qualità, la…
#pordenonelegge, festa del libro con gli autori. Lo abbiamo desiderato, ideato, proposto, ci abbiamo creduto e siamo stati ripagati da un grande successo di pubblico! Certo, per questo evento di #pordenonelegge abbiamo puntato in alto scegliendo un’icona del mondo del vino, Alessandro Torcoli accademico del vino, direttore ed editore della nota rivista di settore Civiltà del Bere e organizzatore di…
Il mondo del vino è meravigliosamente vasto e più lo conosci, più desideri approfondirlo. Ma è possibile approcciarsi al nettare di Bacco in modo semplice, efficace ed esaustivo? Sì è possibile, scegliendo con cura i corsi da frequentare, i comunicatori da seguire, i libri da leggere capaci di trasmettere nozioni importanti attraverso un linguaggio semplice ed immediato. A tal proposito…